Segue a receita e as fotos que tirei em casa!
4 maçãs médias picadas sem casca
1/2 xíc de açúcar mascavo
1 xíc de farinha de trigo
1 e 1/2 xic de aveia em flocos finos
3 ovos
3 colheres de sopa rasa de manteiga
1/4 de xíc de leite (pode ser leite de soja tb)
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 punhado de uvas passa (pra quem gostar)
Preparo: Misture bem o açúcar e a manteiga (fiz na batedeira, mas dá pra fazer na mão mesmo). Acrescente os ovos, o leite e os ingredientes secos. Por último, misture delicadamente as maçãs, o fermento, as uvas passa e canela. Leve ao forno em 200ºC por 40 min.
Espero que gostem, ficou uma delícia!!!
Abraços
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